星期一, 四月 27, 2015

Kuchai Lama 的意大利面馆 Basil Pasta House

餐厅: Basil Pasta House
料理: 意大利
地址: No.21, Jalan Kuchai Maju 6, Off Jalan Kuchai Lama, Kuala Lumpur.
电话: 603-7972 8884
网页: http://www.facebook.com/basilpastahouse
消费: 一份意大利面约十到三十令吉不等
营业时间:每日12pm至3pm;5pm至10pm;周二休息

这家意大利餐馆是朋友推荐我的,四月头才首次光顾。截今已在那儿用餐三次(才一个月光景啊),这里的意大利面及燉饭真的很棒所以要推荐一下。

因为店名已说明是意大利面馆了,所以这里主食自然是意大利面,种类繁多,面条选择就有五种(Spaghetti、Linguine、Fettuccine、Bucatini、Elicoidali、Penne Rigate),口味也很多样化,令人眼花缭乱哈哈。这里意大利面分两大类,一个是经典口味,有Aglio Olio、番茄酱底、Cream底等;另一个则是House Pasta,有的是较新颖的口味如咖喱底。主食还有意大利燉饭,这里亦售卖蛋糕咖啡,下午可以惬意地叹一杯咖啡与友人风花雪月一番。详细餐单可以上他们面子书察看噢。

这里有个挺特别的饮料,flavoured ice cube,就是把果汁还是什么的制成有口味的冰块,再配上苏打水喝,一杯七令吉,试下无妨。

Flavoured Ice Cube

我还点过熏衣草茶喝,那个我就不大懂得欣赏了,加水了一次后只喝到苦涩的味道,举手投降。咖啡还未喝过,下次喝了再追加内容。 :p

主食方面,每次我来都点不同的意大利面吃(因为选择真的很多),估计尝了Pork Bologneise, Squid Ink & Mussel, Pesto Rosso, Seafood & Tomato, Fettuccine & Salmon Lemon Alfredo Sauce等,照片看上去都差不多一个样所以我也不赘言一个一个解释了,基本上每款都挺好吃,用料十足,分量也绝不欺场,看得出满满的诚意。

各式各类的意大利面,看到那一大堆的配料(肉碎、培根等)吗?

色香味俱佳的意大利面

当然要特别推荐的是意大利燉饭,下图这个是Pork Bacon & Truffle Risotto,以白酱燉煮米饭,外加培根蘑菇芝士。米饭燉得饱满,吸收了汤汁的精华,但还是颗粒分明,有嚼劲而且很惹味。必试!

好吃的意大利燉饭

最后来到了甜品。虽然主食很棒,但是蛋糕味道一般,Red Velvet的蛋糕还相当干,所以我就呃……吃蛋糕我应该会找其它去处吧。

Red Velvet

绿茶千层蛋糕

值得一提的是服务很不错,而且还没征收服务费(最近大家都很在意这一点),唯一要留意的是只限现金交易,所以别口袋空空只带几张信用卡去吃霸王餐噢。(后注:现已能以信用卡付账)

追加(5/6/2015)

前几天我再度光顾此店,离题一下,这一个商业区(旧古仔路鸿图园)很是热闹,所以找不到泊车位是稀松平常的事。但可恶的是隔壁的餐饮店很喜欢用交通锥来霸占着泊车位,想把车位留给自己顾客用。如果是他们买下了那个车位还情有可原(通常修车店都会买下店前的车位,辨认方法很容易,如果车位是以红漆标位,便是店家买下,否则黄漆的便是大家都可以泊的车位),但明明就是阿公(agong ;p)的车位啊!

那天好不容易看到有车位,居然又被交通锥挡住了,我也顾不上下雨,下车拿开交通锥就把车泊了进去,还狠狠瞪了以为我是顾客,拿着雨伞来迎接我的隔壁店员。就冲他们这样自私,我就不大想光顾隔壁这几家店了。

言归正传,那天不是很饿,所以点了一碗浓汤及沙拉。

Smoked Duck Salad RM9.90

烟熏鸭沙拉,有青菜葡萄小番茄烟熏鸭肉块,淋上自调的沙拉酱——沙拉的精髓就在新鲜的食材及美味的酱料对不对?这个沙拉酱甜中带酸,好啦我吃不出是什么材料,相当好吃就对了。

Prawn Bisque Soup RM9.90

虾子浓汤,汤带着很浓郁的虾味,里头有脆面包块、虾、还有不知名的甲壳动物。不能说不好喝,但是喝了这个后,我觉得浓汤我个人还是比较喜欢蔬果类浓汤,譬如说蘑菇汤玉米汤之类的。海鲜浓汤味道有点过重。

星期日, 四月 12, 2015

Bangsar 的地中海餐厅 Mercat Barcelona Gastrobar

餐厅: Mercat Barcelona Gastrobar
料理: 地中海
地址: 51G, Jalan Telawi 3J, Bangsar Baru, Kuala Lumpur (就在Bangsar Village对面噢)
电话: 603-2201 5288
网页: http://mercat.my/
消费: 两人份,前菜主食饮料约百八令吉

自从去了地中海一趟后,对那儿的美食念念不忘。虽然之前曾在Bangsar的La Bodega用餐,味道也挺不错,但竟然在饮料发现小强的踪影,所以就把该餐厅列入黑名单了 T.T 后来得知Bangsar又开了一家地中海餐厅,上网查了食评很不错,不多说了立刻约友人去大快朵颐一番。

这家餐厅装潢摩登舒适,同时带有地中海色彩斑斓的风情:偏黑格调的主色,几盏黄灯映照在深褐色的柜台上,营造出温馨的气围。墙面上几幅大黑板子,上头以白色颜料勾廓出巴塞罗纳的特色建筑,下头可窥见用色鲜艳的一个个四方格子,模拟西班牙四处可见的漂亮瓷砖。



看着餐牌想了好久,都还没决定要点什么。这时老板之一,负责前台的Jorge来了,连珠炮似的告诉我们今天有什么好吃的,有什么因为没材料所以今天没有得吃。我灵机一动:“不然你推荐几道菜给我们好了。”

所以,就有了以下几道美食咯~ 上菜前会有白面包让你沾橄榄油及黑醋吃,不知不觉就吃了好多 :p

白面包配橄榄油黑醋,开胃

前菜来咯,这是个集合各种火腿及芝士拼盘,配上烤得香脆,淋上新鲜捣碎番茄的面包。火腿及芝士的味道各异,带咸的火腿,香口浓郁的芝士,放在微甜带酸的茄酱面包上放入口里,超赞!而且一咬下去,立刻令我想起之前在巴塞罗纳吃的火腿——味道好正宗啊!完全就是我之前在巴塞罗纳吃的味道,好吃!

很赞的火腿芝士拼盘 RM51

脆口好吃的烤面包

另一边厢,Jorge特调的饮料来了:一杯混合白酒与红酒的饮料。原本我与友人都想喝温开水算了,岂知Jorge说,我们西班牙人把吃饭当是天大的事,尤其在周末,一顿饭可以吃好几个小时,边吃边喝的,一定要有酒精饮料噢。这杯饮料果然入口顺滑醇人,不会太甜,喝着喝着很容易就喝多了。

Jorge特调的酒精饮料 RM22

再来是一道很特别的冷汤。Jorge介绍是说明天气炎热的时候,他们喜欢喝冷汤降温,这个番茄paste做底的冷汤,上头洒了切碎的蒜头、火腿、吞拿鱼、葱花,边喝边嚼,很是特别。友人不大喜欢,我倒觉得挺不错,值得一试。

特别的番茄冷汤 RM26

主餐来咯!这是个pork belly,就像东坡肉及烧肉的混合体。好吃是好吃啦,但那好嚼的口感、肥瘦相间的肉,与烧肉的相似度太高了——我是来吃西班牙菜的啊不是吃烧肉……失策了。下次得点其他的才是(听说海鲜炒饭超棒!)。

Pork Belly,很像烧肉哦 RM65

吃完这些也就很饱了,肚子没空间放甜品了(喂不是说女生有两个胃,一个放正餐一个放甜品吗?),等下次再来吧~

在四月一日前吃的,所以还没有消费税 :p

如果想吃一餐正宗的西班牙菜,这家餐厅是不错的选择噢 :)