星期日, 十二月 04, 2011

香港游(六):食在佐敦:澳洲牛奶公司


 极力推荐这间澳洲牛奶公司!在这里也发生了很多趣事……我们一行七人分两桌坐下后(位子很窄,一张桌子就能做四个人而已),下了订单,伙计一转身,“啪、啪”,几碗火腿通粉已经出现在桌上,从下订单到通粉出现,前后不到五秒。

我们几个目瞪口呆,“O”着嘴巴几秒后,就开始热烈讨论起来:“哇劳也,书上写的是真的!吓死我了!”(缘故:我那本香港旅游书上介绍此店时写:澳牛以快速见称,甫一进店还未坐下,侍应便会问要点什么,然后10秒内一定端到食客枱上。)

我们还很兴奋在讨论时,突然听到背后传来伙计连珠炮似地问:“冻定热?冻定热?冻定热?”,连问三次,还要声音及语调一次比一次来得高。

原来是后面桌子的苍蝇,把伙计叫来了,点了杯鸳鸯却没说要冷的还是热的,结果当场被伙计质问 “鸳鸯要冻o既定系热o既”。他很尴尬地回答伙计后,我们几个从错愕中惊醒,当场很没有仪态地大笑特笑。

姑且不论这些趣事(因为是发生在别人身上,所以是趣事,哇哈哈),澳牛的餐点却是一流!先说招牌炒蛋多士,是在炒蛋加入鲜奶配上烤得脆脆的多士吃,那炒蛋奶味香郁,原来炒蛋也可以那么美味啊……


再来一碗热蛋白燉鲜牛奶,用汤匙一刮再送入口——天啊(太夸张了),很。好。吃!好,不善于形容食物色香味的我词穷了,我只能说,这一碗蛋白燉鲜牛奶口感极度滑溜,比豆腐花还滑上很多倍,奶香味洋溢(我想讨厌牛奶的人可以不必光顾这里了),一口接一口,让你回味不已噢。


由于人家招牌写明是“澳洲牛奶公司”,怎可能不试它的牛奶呢?我点了被热鲜奶,果然没令我失望:这是我所喝过感觉上最纯正的牛奶。没有牛臊味,就是很好喝。若再次到访香江,此店绝对要重访!

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